読者の広場/見てみて!うちの農場 vol.25 鹿児島県立曽於高等学校
2022.04
日増しに暑さを感じるようになってまいりました。3月で早くも夏日を観測する地域が続出するなど、今年の夏の訪れは早そうです。今回は春の間に準備をしておきたい梅雨の雨対策と、一度訪れたい場所についてお聞きしました。
読者からひと言
- 「先人と後継者が力を合わせて経営改善している様子を取り上げてほしい」
(山形県・黒毛和種一貫経営 匿名) - 「飼料価格が高く、畜産経営が厳しい。全農の配合飼料安定基金の補填金で飼料を安くしてほしい」
(宮崎県・黒毛繁殖 匿名) - 「オススメの餌を教えてください。そのほかには、草の乾かし方や、牛の特性に合わせたつかまえ方、連れて歩く方法などについて知りたいです」
(岩手県・黒毛和牛一貫経営 牛農家のだっ!さん)
Q. 梅雨の雨対策について教えてください。
- 水路を充実、配水完備かなあ!
(宮城県・繁殖和牛 白石晃さん) - 乾草がカビるのでブルーシートでぐるっと覆っています。
(高知県・褐毛和種 室戸あかうしの丘牧場) - 餌のカビ対策に頭が痛い! 換気と除湿(窓や送風機、スノコ、湿気取り紙)が一番かな? 牛たちは雨が好きで、すぐに外に出たがりますが…。
(岐阜県・黒毛和種 栄 由佳理さん)
Q. 一度行ってみたいところは? また、それはなぜですか?
- モンゴル。見渡す限りの草原と見上げる限りの青空を見てみたいから。
(高知県・褐毛和種 室戸あかうしの丘牧場) - 兵庫県。但馬牛のルーツを知りたい。
(山形県・黒毛和種一貫経営 (有)ワーコム農業研究所) - ノルウェーやフィンランド。オーロラが見てみたい!
(岐阜県・黒毛和種 栄 由佳理さん)
※お寄せいただいたご意見・ご要望につきましては、誌面制作の参考とさせていただきます。
「読者の広場」には締め切り日までにいただいた分を掲載しています。
見てみて!うちの農場 vol.25 〜高等学校編〜
鹿児島県立曽於高等学校
鹿児島県立曽於高等学校の農場では、生産牛15頭、育成・子牛15頭、肥育牛8頭の「鹿児島黒牛」を、日本一の畜産地帯「曽於」の一員として飼育管理しています。
また、今年度開催される第12回全共鹿児島大会高校・農大特別区出場や第6回和牛甲子園枝肉評価部門連覇に向け畜産コース、肉用牛班全員で取り組んでいます。農場では「かごしま黒豚」も110頭飼育しており、勤労感謝祭では畜産食農科全員でその美味しい黒豚肉を、農場で育てた野菜とともにBBQでいただきます。
農場で働くご家族、従業員の方々などを写真とともに紹介します。写真は農場内ならOK。写真には簡単な説明を書き添えていただき、お気軽に編集部までご送付ください。なお、写真の返却は致しかねます。あらかじめご了承ください。宛先は「〒100-6832 東京都千代田区大手町1-3-1 JA全農畜産生産部推進・商品開発課/ちくさんクラブ21編集部」もしくは、eメール「zz_zk_chikusan_club@zennoh.or.jp」まで。
ちくさんクラブ21のWebサイト、ついにオープン!!
4月1日、「ちくさんクラブ21」のWebサイトがオープンいたしました。
最新号はもちろん、過去に掲載された記事も技術情報を中心にご覧いただけます。
毎日の業務に役立つ情報が満載‼ぜひ、本誌とあわせてご活用ください。
資材紹介 搾乳用抗菌マイクロファイバー くりんくりん 販売再開
※2カ月間連続使用した後の抗菌試験結果
※検証方法:JIS1902
※JAグループ農場にて実証
特徴
- 乳頭の細かな汚れも超極細繊維が逃さずキャッチ!!
- タオル繊維に付着した細菌やウイルスを吸着後に除菌・不活化するので衛生的!!
タオルの抗菌作用
食品添加物(HAp・Ag・TiO₂)を主成分とするセラミック複合抗菌材(アースプラス)※①をタオル繊維に添加することで、タオルの抗菌作用(除菌)が長期間持続します。
- タオル繊維に付着した細菌(乳房炎原因菌である黄色ブドウ球菌、無乳性連鎖球菌、大腸菌群)を約1~2時間で除菌します。
- 一般的な洗濯機で洗濯※②を約400回繰り返しても抗菌効果は持続します。
※①特許2963657号
※②通常の洗剤を使用した時
【お問合せ先】
全農畜産サービス株式会社
TEL:03-5245-4871
プレゼント 締め切り 2022年5月20日到着分まで
本誌に対するご意見や、読者アンケートにお答えいただいた方の中から、抽選でJAタウンに出品されている各地の名産品等をプレゼントします。申し込みはとじ込みハガキ・FAX用紙・QRコードをご利用ください。当選者の発表は発送をもって代えさせていただきます。
JA晴れの国岡山より『美星のスウィートポテト』(2個)3名様
ちくさんクラブ21及びハガキ・FAX・メール、アンケートの個人情報保護法対応
ご提供いただいた個人情報は①誌面企画への反映、②質問に対する回答発送、③意見に対する確認作業、④プレゼント発送に利用いたします。また、この情報はJA全農からの情報提供を目的として利用させていただくこともあります。個人情報はJA全農個人情報保護方針に基づき厳重に管理いたします。詳しくは「JA全農ホームページ」にあります個人情報に関するご案内をご覧ください。
編集後記
今号の「一生懸命」の取材は、新型コロナの影響によりWebによるインタビューとなりました。ご協力いただきました皆さまには、改めて御礼申し上げます。
取材させていただいた酒井ピッグファームさんが丹精込めて育て出荷された豚肉「ふれ愛・媛ポーク」は、ふるさと納税の返礼品としても採用されています。ふるさと納税を通じて、お家で楽しむのもよいのですが、愛媛に行かれた際には道後温泉に入られた後にでも、松山市内の飲食店でご賞味ください。
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