「生産性向上のための技術紹介」

腸の中から改善し、生産性向上～「生菌剤」と「酪酸製剤」～

2023.07

　養鶏場では、温度・湿度・換気量の変化、ワクチン接種、鶏舎の移動、産卵の開始、飼料の切り替え等により鶏に対し、さまざまなストレスがかかります。過度のストレスに曝されると、鶏の腸内細菌叢（そう）のバランスが崩れることがあり、その場合は悪玉菌（有害細菌：大腸菌、サルモネラ菌等）が増殖しやすくなり、生産性の低下や衛生状態の悪化を招くことがあります。今回はこれらのリスクを少しでも抑えるため、自然界に存在する有用な微生物や機能性成分を活用し、鶏の健康をサポートする添加資材についてご紹介します。